Dolar 32,2168
Euro 34,9753
Altın 2.430,38
BİST 10.676,65
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Antalya 25°C
Az Bulutlu
Antalya
25°C
Az Bulutlu
Sal 25°C
Çar 25°C
Per 26°C
Cum 28°C

Diyetisyen Tabak, “Engelli bireylere yönelik özel beslenme stratejileri belirlenmeli”

Ege Üniversitesi (EÜ) Manisiz Ege Ünitesi Koordinatörlüğü tarafından “Engelli Bireylerin Karşılaştığı Beslenme Sorunları” bahisli söyleşi düzenlendi.

Diyetisyen Tabak, “Engelli bireylere yönelik özel beslenme stratejileri belirlenmeli”
REKLAM ALANI
12 Mart 2024 18:24
26

Ege Üniversitesi (EÜ) Manisiz Ege Ünitesi Koordinatörlüğü tarafından “Engelli Bireylerin Karşılaştığı Beslenme Sorunları” bahisli söyleşi düzenlendi. EÜ Manisiz Ege Ünitesi Koordinatör Yardımcısı ve EÜ Mühendislik Fakültesi İnşaat Mühendisliği Öğretim Üyesi Doç. Dr. Tuğba Eskişar Tefçi’nin moderatörlüğünü yaptığı söyleşide Diyetisyen Göksu Tabak konuşmacı olarak yer aldı. Çevrimiçi gerçekleştirilen söyleşiye akademisyenler ve öğrenci katıldı.

         Engelli bireylerin yemek yeme marifetlerini etkileyen durumlar hakkında bilgi veren Diyetisyen Göksü Tabak, “Engelin çeşidi ve derecesine bağlı olmadan engelli bireyler kendi kendilerine yemek yiyebilirler. Lakin motor ve hudut sisteminin zedelenmesi, ağız boşluğu ya da kaslardaki yapısal anormallikler, dikkat sorunları, özel diyet ihtiyaçları, yetersiz öğrenme ve öğretmen çocuk oranı yemek yeme marifetlerinin gelişimini engelleyebilir” dedi.

ARA REKLAM ALANI

         Down Sendromu bireylerin yaşadığı beslenme sorunlarına değinen Diyetisyen Tabak “Down Sendromu olan bireyler her yaşta yeme içme yahut yutma zahmeti yaşayabilir. Bu meseleler vakitle ve terapi yardımıyla düzelebilir. Lakin kimi durumlarda bu sorunlar ömür uzunluğu da devam edebilir. Beslenme tedavisinin temel tekliflerinde su tüketiminin artırılması, iş yerindeki ve okuldaki süpervizörlerin tedavi alanına dahil edilmesi, meskende yemek hazırlanması, yiyecekleri ödül olarak kullanılmaması, kişinin ilgi ve maharetlerine uygun günlük antrenman rutinin oluşturulması yer alıyor” diye konuştu.

Otizm-spektrum bozukluğunda beslenme

         Otizm-spektrum bozukluğu olan bireylerin beslenme alışkanlığı ile alakalı bilgiler veren Diyetisyen Tabak, “Otizmi olan bireyler, ışığa, dokunmaya, sese ve tada karşı bir hassasiyet yaşarlar. Bu da besinlerin çeşitliliğini tesirler. Otizm durumunda beslenme ihtiyaçlarında rastgele bir farklılık yoktur ve istikrarlı beslenme sıhhat ve gelişim için önemlidir” diye konuştu. Diyetisyen Tabak, otizimli bireylerde meydana gelen beslenme problemleri hakkında bilgi vererek, “Otizm-spektrum bozukluğu, bireylerde yemek vakitlerinde rutine muhtaçlık duyulması, kokulara, imgelere ve seslere karşı hassasiyet, konsitipasyon, diyare üzere sindirim rahatsızlıkları, besinlere çok hassaslık ve sonlu bir diyet üzere beslenme meseleleri görülür” dedi.

         Engelli bireylere özel olarak uygulanması gereken beslenme stratejilerinden bahseden Diyetisyen Tabak, “Engellilik cinsine bağlı olarak bireyin güç gereksinimi farklılık gösterebilir. Örneğin hareket kısıtlığı olan bireylerin güç harcamaları daha düşük olabilir. Bireylerin sağlıklı bir hayat sürdürebilmeleri için protein, vitamin ve mineral gereksinimleri dikkatlice planlanmalıdır. Engelli bireylerin beslenmesi konusunda temel prensip, kişinin ferdî gereksinimlerine ve sıhhat durumuna özel beslenme stratejilerinin belirlenmesidir. Bu nedenle bireyin sıhhat durumu ve gereksinimlerine yönelik olarak beslenme uzmanları tarafından şahsileştirilmiş beslenme planları oluşturulmalıdır” dedi.

         Diyetisyen Göksu Tabak, söyleşi sonunda iştirakçilerden gelen soruları yanıtladı. 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

REKLAM ALANI
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.